枣庄帮忙烧纸:奔跑在武汉城中村的山东博士生

近日，一位跑着去送煎饼的武汉大学博士生让不少网友感动、点赞枣庄帮忙烧纸。在这背后，是一个山东家庭在武汉团聚、相互扶持的故事。

杨德坤和母亲在店中

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今年28岁的杨德坤来自山东枣庄的乡村，现在是武汉大学工业科学研究院机械电子工程专业2020级博士研究生枣庄帮忙烧纸。他的父亲做了关节置换手术后，不能摔倒，需要有人在身边照顾，而他的母亲又有轻度脑梗。杨德坤是家中独子，还要在武汉完成学业。为了照顾父母，他劝说父母来到武汉一同生活，并在学校外租了单间和父母同住时刻照顾。

杨德坤家的菜煎饼店

担心离开熟悉环境的父母没事情做会寂寞，杨德坤决定帮父母开一个山东风味的菜煎饼店枣庄帮忙烧纸。2022年6月，位于武汉大学旁东湖村的“乡村大嫂菜煎饼店”开业。杨德坤父母曾在家乡摆摊卖过煎饼，有技术基础，杨德坤又教会二老怎么查看外卖订单、打包菜品。

中秋节杨德坤一家给顾客赠送月饼

店里的饼皮都是每天制作，由父亲烙饼，母亲拌馅料、切饼枣庄帮忙烧纸。科研、学习的空余时间杨德坤便会过来帮忙打包、送餐，还会在同学中宣传菜煎饼店。店里的菜煎饼小的8元，大的12元，做一个菜煎饼只要三四分钟，但背后工作不小，需要早起烙饼皮、配料，在一家人努力下，小店一般每天能卖50多份煎饼，收支勉强平衡。而在媒体报道后，一度增加到每天80多份。

“天天看着孩子们在身边心里高兴得很枣庄帮忙烧纸。”杨德坤的父亲说。

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