澄城水盆羊肉怎么做清?:澄城祭奠宠物
admin 2022-12-19 110
清汤主要是慢慢熬澄城祭奠宠物,在熬得过程中加点材料去腥
1.将鲜羊肉剔骨,并将羊肉与骨分别洗净澄城祭奠宠物。 2.将羊肉放入锅内加水烧沸,再将羊骨砸断放入一同继续煮半小时然后将羊肉捞出,切成小块,排放在锅内(原汁原锅),捞出肉放在案板上,切成装碗。
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其实清汤和其他肉差不过澄城祭奠宠物,唯一就是腥味很中,所以姜蒜,葱,料酒这些要稍微多点就可以了,和其他肉一样,先用以上东西加盐一起腌制一下,然后在放在锅里一起煮
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