威信祭奠宠物:【2022生产管理】生产管理纵横谈
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生产、研发、品控,是食品生产企业三大技术部门威信祭奠宠物。啥?生产算什么技术部门,我们是搬砖的!看看,一开口就要掐起来,生产,研发,品控,都是不可或缺的,他们之间互相制约又要互相配合。前期咱们的征文主要在质量控制方面着手,做生产管理的大咖们可能早就跃跃欲试了,本次征文咱们就请他们来聊一聊生产管理工作经验。
本次征文话题可以从以下方面展开:
1、平时交的销售计划都跟废纸一样,生产任务经常突然就来,今天下单,明天就让你发货送到指定地点威信祭奠宠物。——这种情况怎么办,你在日常管理中是如何进行生产计划安排的?
2、生产管理的根本是人的管理,日常制度要有奖有罚生产时还要注意生产安全,总有操不完的心威信祭奠宠物。——你在日常管理中是如何进行生产人员管理的?
3、生产管理重点是品质高、成本低、交期快,控制生产成本,降低报废率,提高生产效率是每个公司首要任务,也是管理的压力所在威信祭奠宠物。——你在日常管理中有没有提高生产效率的好方法或经验,和大家分享一下吧。
【2022生产管理】生产管理纵横谈
作者:清茶幽幽
所在行业:调味料
主要产品类型:液体调味料威信祭奠宠物,固态调味料
公司规模:50人左右
我主要是做质量管理的,对生产管理多以旁观者身份来看,只是有几次生产管理人员缺位,兼任过几次威信祭奠宠物。当然质量兼任生产,本身是不合理的,肯定也不会深入,因为有“临时工”心态,领导和员工也同样以这种心态对待,有事领导不深究,遇事员工不为难,这也与我在员工中人缘比较好有关系,因为我在质量管理中从来不与一线员工和基层管理人员发生矛盾,都从管理角度去跟生产经理以上管理人员沟通解决,跟基层管理人员和员工接触多是培训、现场指导,以技术人员姿态出现,大家多尊重有加,深入交流不足。
言归正传,旁观者和兼职者随便乱说,算是重在参与,错误之处多多谅解威信祭奠宠物。纵者,内部深入管理,人机料法环,前面参与的朋友分享很多,受益匪浅;横者,与各部门沟通,调动资源将原料加工为成品,交付给客户,其中需要跟采购、人事行政,设备,研发,质量,销售,财务等部门协调沟通。而纵横又是交叉进行,跟采购,沟通的是料,跟人事行政,沟通的是人力资源及其能力保障,跟设备沟通的是机,环,机械设备的保障,生产环境和设施的保障,跟研发质量沟通的是工艺,标准(法的一部分),跟销售沟通客户要求,交期等,财务要来考核成本控制。
一位有经验的生产管理者,就要善于利用横向关系,来做好自己的纵向管理,体现的是自己沟通能力和综合管理能力;也有一些自我为中心的生产管理者,担心其他部门提出问题影响自己的“威信”,划范围,搞小圈子,有问题不允许外部知道,各种方式阻止职能部门了解生产领域的实际情况,导致矛盾积累而在某一天突然爆发威信祭奠宠物。
以人的管理为例,从招人,到培训,工资核算,绩效评价,都可以借力横向部门,有的甚至让横向部门做主力,一来自己在员工和基层管理人员面前也有说辞,是公司在管理,不是我个人在管理,二来可以将精力集中在生产的重点问题上威信祭奠宠物。
招人无疑以人事部门为主,要做好用人和招人的协助,而不是到处抱怨人事部门招不来人,招来的人年纪大,素质差,等等,造成跟人事部门的对抗情绪威信祭奠宠物。
培训就更显得各部门配合的重要性,有的生产管理者为了树立自己的威信,让员工只听自己的,一切培训都自己来,偏偏自己精力顾不上,专业方面又不可能是全才,顾此失彼威信祭奠宠物。员工离职了,人事部门做离职员工面谈,却发现员工对公司理念,质量标准的理解都有很大偏差。
企业文化和管理理念,自然让人力部门来统一进行最好,而自己也要深入理解公司的管理理念,而不是自行其是或阳奉阴违,这样才能与员工形成合力威信祭奠宠物。
食品安全和质量及工艺培训,能合理利用质量部门的力量,既让质量部门觉得自己配合工作重视质量,又保证员工能直接了解相关标准要求,自己再要求时就师出有名,员工执行起来出偏差的几率也小威信祭奠宠物。见过极品的生产管理人员,跟质量部门对着干,质量部门在车间指导完,质量人员前脚一走他后脚跟上说,不用管他们,按他们的要求干,产量怎么上的去?这样的人,只适合中午干,因为早晚要出事。
工资基准和绩效,同样要跟人事和财务共同协商,达成一致,你怎么说我怎么弄,或者这事我管我说了算的做法都不可取威信祭奠宠物。
其他方面也是举一反三,与采购和质量部门,确定原料的质量和验收标准,以及来料时间,验收等问题,而不是你采购买什么样的我用什么样的,你质量验收了我就用威信祭奠宠物。原料来不了停产交不了货是采购的事,原料不合格是质量的事。
总之,生产管理是综合管理,沟通很重要,如果只顾冲锋陷阵,很可能变成孤军作战,最后败走麦城,给公司造成损失,也给自己职场留下败笔威信祭奠宠物。
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参与方式:
食品论坛内发帖分享你的生产管理经验即可参加威信祭奠宠物。
参与链接:[公告]2022有奖征文威信祭奠宠物!说说食品生产管理的那些事!
征集时间:2022.9.1-2022.10.20
活动奖品
活动通过评选将选出一等奖3名,二等奖5名,优秀参与奖10名威信祭奠宠物。
一等奖礼品:苏泊尔除螨仪
二等奖礼品:苏泊尔(SUPOR)智能保温杯
优秀参与奖:达克鸭腰枕
每位参与者还将获得精美参与礼品一份威信祭奠宠物。
来源:食品论坛网友清茶幽幽 原创分享
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