金鱼:这么漂亮的金鱼水晶小笼包，晶莹可爱，吃不下去了

水晶小笼包是广东地区的一道汉族传统名菜，极品虾饺，皮白如雪，薄如纸，透亮，里面的馅依稀可见，吃起来爽滑鲜美金鱼。

今天锅子做的水晶虾饺一改传统简单花式蒸饺的造型金鱼。

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用水晶虾饺粉做成的金鱼摆在盘子里，就像一条活生生的金鱼在水中嬉戏金鱼。

我的家人已经看了很长时间了金鱼。不忍心说什么。过年过节做这样的盘子也是意味十足！

来和水果一起做吧金鱼。

原料：水晶虾饺粉250克金鱼，开水200克，基虾100克，藕40克，花椒粉3克，盐适量，葱2根，姜2克

制作方法：

1.准备好各种材料后金鱼，将大虾去皮，去肠，剁成虾泥

2.莲藕和姜切碎金鱼，混合在一起

3、加入胡椒粉、盐、适量植物油调味

4.100克水晶虾饺粉用200克开水煮熟

5、加入150克虾饺粉金鱼，揉成光滑的面团

6.分成大小相等的小剂子，揉成面团金鱼。

7.全部拍成薄片金鱼，

8.包入准备好的馅料金鱼，揉成和图片一样的形状，最后用干净的梳子压一下，也可以不压，然后用剪刀剪两边

9、用手捏住金鱼的中间部分

10.给金鱼的肚子整形金鱼，眼睛塞入胡萝卜丁

11、蒸锅盖上油纸，摆好金鱼虾饺，大火蒸8分钟金鱼。

提示：

金鱼虾饺不要放太多金鱼，蒸的时间也不要太长

【图片来源网络金鱼，如有侵权，联系删除]

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