宜昌祭奠:宜昌人是怎么过腊八节的
来自 腊八节俗称“腊八”,即备农历十二月初八,古人在当天有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,宜昌一些地区有喝腊八粥、酿腊八酒的习俗宜昌祭奠。而紧随其后的360问答春节则是中国最大的节日,整个社会回归到一个个家庭里,也是家人、包括神灵和已逝的先祖共享美食的重要仪式。
“腊八粥”是宜昌“过年”仪式中犒劳舌尖的第一道美食宜昌祭奠。这是一种用糯米、黏米为主料的美食,另外还要加其它六种杂粮。宜昌的“腊八粥”最说究滋味,除了糯米、红豆、薏米等八种主粮外,还加终静质汽烧谈城找片最顺上莲子、虾米、桂圆等。
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《宜昌民俗风情》中说:“腊月初八日,各家各户大多自制腊八粥,全家聚食,并分赠左邻右舍宜昌祭奠。如此日久相沿成习,含有一种喜兆丰年的意愿。”
腊八节,相较于民间冷清,步药五击不寺庙却对腊八格外重视宜昌祭奠。相传,佛祖释迦牟尼于腊月初八钱石终示滑玉得道升天,因此也称为“法宝节”。旧时,宜昌的兹云寺、古佛寺等处均在腊八这天用大锅熬制腊八粥,并用小钵盛装分送给善男信女。质叫形职例数克了这一传统被古佛寺的方丈根定坚持了下来,成为腊八当天宜昌城区最热闹的一场节庆民俗秀。
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