初一祭祖:日本人也过春节,习俗和我们差不了多少,只是时间不一样
记得有段时间,网络上曾充斥着这样一种言论:在继承中华文化与传统习俗等方面上,邻国日本反而比中国做得更好初一祭祖。
前几年,一到春节前后,就会有大批中国游客前往日本过春节,美其名曰:到日本去才能体验到中国最古老的过年风俗初一祭祖。
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我们先不说这种论调是对是错初一祭祖,就单单分析日本人是否像我们一样也过春节?
他们在新的一年到来之际初一祭祖,会举行哪些带有本地民族浓厚特色的传统习俗?
日本人的确和中国人一样是过春节的,但是在时间上与我们有很大的不同初一祭祖。
对全体中国人而言,每年的农历正月初一为春节的开始初一祭祖。春节是咱们最大的传统节日,没有之一。
各种庆祝活动从正月初一一直进行到年初五,直至正月十五元宵节那天庆祝活动达到最高潮初一祭祖。不少地方还在二月二龙抬头这一天,举行带有浓厚地方特色的传统习俗。
虽然每年农历正月初一为春节,但从每年腊月初八,即为熬腊八粥那天开始就已经为一系列的新春节俗做准备初一祭祖。
整个春节期间,囊括了腊月二十二至正月十五初一祭祖。春节期间,中国的每家每户都会举行诸如大扫除、买年货、迎新年、贴对联、放鞭炮、接财神、吃饺子……
大街小巷张灯结彩,欢天喜地,到处洋溢着节日的气氛初一祭祖。
到了除夕夜,全家围坐一起,吃年夜饭看春晚初一祭祖。孩子们说上两句吉祥话,拿到压岁钱,等着12点一过,新年的钟声响起,就是来年的正月初一。
初一清晨要进行拜年活动;正月初二是嫁出去的女儿带着丈夫孩子回娘家拜年的日子;正月初三初四是大家走亲访友相互拜年的日子初一祭祖。
初五在民间又被称之为“破五”,是“五路财神”的生日,也是各大商店纷纷正式营业的日子初一祭祖。
反观日本,一年当中最重要的两个节日,其中之一就是春节,另一个则是盂兰盆节初一祭祖。
可以很负责任的告诉大家:不论是春节还是盂兰盆节,都是受中国文化影响,在一衣带水的邻邦生根发芽初一祭祖。
千百年来,日本这个国家从中华文化这里得到了不少好处,也“拿”了不少东西初一祭祖。
日本的春节历史可以追溯至公元七世纪(唐朝初年),《隋书》记载:“每至正月一日,必射戏饮酒,其余节略与华同初一祭祖。”
“射戏饮酒”是当时日本贵族节庆必备的乐事初一祭祖。从字面意思就很好理解,无外乎骑马、射箭、饮酒,与美女嬉戏。
平安时代初期,自嵯峨天皇(公元八世纪末至九世纪初,唐僖宗时期)开始,每年农历正月初一,又称“天皇元日”,日本皇宫内要举行“四方拜”的祭祀初一祭祖。
“四方拜”与中国皇帝拜见祖先、神仙的祭祀活动差不太多初一祭祖。不同的是,日本君臣先礼拜伊势山皇大神宫——八咫镜,继而依次礼拜东南西北四个方向。
普通民众在正月初一前清洁屋居,准备迎接“年神”的到来初一祭祖。
据说,当时的日本春节扫尘只能用手,不能用扫帚和其他工具,若是动用扫帚会把幸福扫走初一祭祖。
除了上述春节习俗外,当时的日本人在过春节前,还会在门前竖起装饰竹子的松枝(这种习俗一直流传到今天)初一祭祖。
日本人认为树是神圣的存在,神灵都居住在树木之上初一祭祖。松树本就常年青绿,家门口放上一棵松表示神灵永佑。
除了立门松,日本人还会悬挂注连绳,这也是从中国传入日本后,演变出的春节习俗初一祭祖。
屠苏酒随着历法传到日本后,日本人也会在正月初一这一天喝屠苏酒初一祭祖。
其他各地还有祭祖迎神、祈求来年五谷丰收、风调雨顺的重要传统仪式初一祭祖。
这些仪式种类与举行时间以及相关细节因地域的不同略有差异初一祭祖。
到这时,日本春节习俗与中国并无太大差别,因为日本也是从唐朝时期引进过来的初一祭祖。
南宋末期的镰仓时代,日本幕府执权,拒绝承认元朝皇帝忽必烈政权,并与之断绝往来初一祭祖。
自此,日本逐渐发展出属于自己的春节习俗初一祭祖。
值得一提的是,日本过年不贴对联,因为贴对联是在中国明代出现的,但日本在元代就不学习中国了初一祭祖。
公元16世纪至17世纪,日本渐渐延伸出了正月初一吃杂煮的习俗初一祭祖。
杂煮,就相当于现在各大便利店出现的关东煮,不过没有特别多的料,大部分都是年糕汤或者少部分年糕初一祭祖。
日本人对年糕或者说大米这种食物情有独钟初一祭祖。
他们认为每粒洁白的大米中都住着7个神明,年糕是这个世界上最纯洁最富有营养的食物初一祭祖。
不过,不同地区的日本人会在年糕的基础上加些他们自己喜欢的佐料初一祭祖。比如,广岛人会往年糕汤里添加牡蛎;岛根人会添加蛤蜊;山区居民则添加蘑菇和野菜。
后来汤底也出现了不同的味道,关东地区喜欢用清汤,关西用味噌初一祭祖。
有了吃喝,精神活动也要一并跟上初一祭祖。室町时代还出现了“忘年会”,这就是被誉为现代日本人的春节晚会——红白歌会的雏形。
江户时代(公元17世纪至19世纪),日本春节习俗又发生了一定的改变初一祭祖。
之前几百年日本人过春节,无非就是在正月初一和正月初三这几天做文章初一祭祖。随着生活条件的改变,从每年正月初一到正月十一,日本人都会大肆庆祝新年的到来。
为此,他们还制作了一种非常具有日本特色的食物——镜饼初一祭祖。
镜饼呈大小两个圆盘形状,上下堆叠,上面还会放上橙子,味道就和普通年糕差不多初一祭祖。
与其说镜饼是食物,倒不如说是一种供奉品,象征意义大过实用价值初一祭祖。
江户年代末期,日本的春节已经和中国大不相同,祭祖迎神的仪式接近消失,各大商铺都关门休业,唯独澡堂开业初一祭祖。
所以,“春节泡澡”成为江户年代庆祝春节最重要的活动初一祭祖。
大家如果看过日本电影或电视剧就会不难发现,他们的公共浴室大体呈木结构初一祭祖。每个水池不大,顾客甚至还会用小勺从水池里舀水,往身上泼。
这种独特的“澡文化”,就源于江户时代末期初一祭祖。当时的普通人在春节时没有太多的消遣活动,因为街上商铺都关门,只能纷纷前往澡堂泡浴,被称为“初汤”。
商家为了讨个好彩头,泡“初汤”的顾客除了支付费用外,还要额外支付“纸捻”——在白纸中包裹钱币或是米粒初一祭祖。
澡堂则会回赠泡澡盛水用的贝柄杓(竹子做的舀),作为“御年玉”初一祭祖。
“御年玉”其实就是压岁钱,但不像现代直接给予现金,有点类似于宋朝时期的“馈岁”初一祭祖。
泡完“初汤”后,男孩子放风筝,在风筝上写下吉祥话初一祭祖。
女孩子的春节游戏则是“羽根突”,即手执长方形的花纹“羽子板”互相击打毽子,毽子落地的一方要脸上涂墨作为惩罚初一祭祖。
除了泡澡、放风筝,日本人在这个时候开始兴起了吃荞麦面初一祭祖。而且他们规定吃面时声音越大表示越香,不能轻易嚼断面条,这样会断绝好运。
明治维新后,日本全面西化初一祭祖。西方人传统意义上的新年不是每年的农历正月初一,而是公历1月1日。明治天皇下令:日本新年从阴历改成了公历1月1日。
1880年,日本皇室宫中的新年出现了一种新的拜贺习俗——“惠方诣”,即为前往各个神社或者祖宗庙堂进行祭拜初一祭祖。
日本人普遍迷信,认为参拜能给自己带来祝福初一祭祖。加上是从皇室传出的习俗,所以这种新的拜贺习俗很快就成为全民狂欢的春节风俗。
到了今天,日本人的春节就定为每年公历1月1日到3日,也叫做“三贺日”初一祭祖。
和中国一样,日本新年会守岁、拜年、拿压岁钱等初一祭祖。
只是与中国过年吃饺子不同,日本人主要还是吃年糕汤“杂煮”初一祭祖。日本人的春节晚会,就是NHK电视台一年一度的红白歌会现场直播。
从春节的习俗演变,我们就能发现日本人的确很擅长吸收“舶来品”,然后化为己用,和我们差不了多少初一祭祖。 不过,我是很不认同网络上日本人更好地承袭中华文化的说法。
他们在吸收消化中华文化的同时,发展具有本民族的特色文化,这是值得肯定的初一祭祖。
但是如果一味地去“缝合”、搬运他国文化,没有走出一条属于自己的道路,这是不行的初一祭祖。
一味地模仿别人,总有黔驴技穷的那一天初一祭祖。画虎不成反类犬,似乎就是这么个道理。
参考文献:
[1]春节在日本:另一个时空的“新年”初一祭祖,作者松泽,看世界 2021年03期
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