初一祭祖:大年初一,各样水果都摆几个,你知道吗?教你老一辈人的专业摆法
大年初一是中国的传统春节,即中国农历新年,民间有“除尘布新、辞旧迎新、拜神祭祖、祈福辟邪、长辈拜年、收发红包”的传统习俗,除此之外,这一天的饮食也格外丰盛,全国各地均有浓郁的地方特色初一祭祖。
“百节年为首”,春节是中国最隆重的节日,受到中华文化影响,全国各地也纷纷开始过起了春节,尤其是东南亚国家,春节民俗活动很多,尤其是80后、90后这一批小伙伴,所经历的春节和现在的春节完全不一样初一祭祖。
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那时候是真馋啊!就盼着赶快过年,过年有肉吃,过年有糖吃,馋的直流口水初一祭祖。
大年初一,我们要祭祀祖先,呈上一桌丰盛的贡品,不但丰富多彩,还有许多说究,鸡寓意“大吉大利”,鱼寓意“年年有余”,红烧鱼寓意“鸿运当头”,除此之外,还要有一些新鲜的水果,颜色漂亮,芳香迷人初一祭祖。
大年初一初一祭祖,各样水果都摆几个,你知道吗?教你老一辈人的传统摆法
一、苹果
苹果摆六个初一祭祖,寓意六六大顺,平平安安
苹果果实呈现粉红色,含有丰富的微量元素和矿物质,苹果是最常见的水果之一,每逢过年过节的时候,苹果就是最常见的贡果,不但颜色漂亮,粉中透红,还弥散着香气初一祭祖。
二、橘子
橘子摆八个初一祭祖,寓意八方来财,大吉大利
中国是柑橘最丰富的产地,品种丰富,口感酸甜,在古代的时候,柑橘属于贡果,也是珍贵果品,橘子含有丰富的微量元素、矿物质,其果肉、皮、核、络均可入药初一祭祖。
三、橙子
橙子摆九个初一祭祖,寓意九九同心,心想事成
橙子品种众多,有血橙、红橙、脐橙、冰糖橙,肉质脆嫩,味浓香甜、果皮薄、不塞牙,橙子除了直接吃,还可以鲜榨橙汁,味道酸甜,并且含有丰富的维生素C初一祭祖。
四、香蕉
香蕉摆五个初一祭祖,寓意五福临门,日入斗金
香蕉香甜美味,香味诱人,养阴润燥,生津止渴,有极高的营养价值,既是主食,也可以当成零食,制成果干、果脯,非常适合老人和儿童食用,能缓解便秘、消化不良初一祭祖。
五、柿子
柿子摆十个初一祭祖,寓意十全十美,事事如意
柿子是秋冬季节的水果,不仅营养丰富,还含有丰富的糖类、微量元素和维生素,被广泛应用在多个领域,柿子除了可食用以外,还有极强的装饰作用,柿果柿叶鲜艳悦目初一祭祖。
六、柚子
柚子摆三个初一祭祖,寓意三阳开泰,护佑幸福
柚子的果、皮、花、叶均有一定的作用,果肉可以直接食用,还可以加工成果汁、果酒和柠檬酸,柚实大如瓠,香甜多汁,最大的有2公斤,柚含糖量高、酸甜适度,营养丰富,贮存时间久,有“天然罐头”的称呼初一祭祖。
七、甘蔗
甘蔗摆七节初一祭祖,寓意七星高照,步步高升
甘蔗专供鲜食,街头超市比较常见,甘蔗是一节一节组成的,又有“步步高升”的寓意,茎脆、汁多味美、口感好,甘蔗的糖分比较高,把汁水咀嚼吸收干净,把残渣吐掉初一祭祖。
八、火龙果
火龙果摆两个初一祭祖,寓意双喜临门,红红火火
火龙果味道香浓,具有极高的营养价值,火龙果含有丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素,糖分主要以葡萄糖为主,适合运动后食用,易吸收、易消化,火龙果中铁的含量也非常丰富,它富含抗氧化剂维生素C初一祭祖。
不同的水果,有不同的寓意,不同的水果,也有不同的味道,大年初一这一天,别忘了准备好这几种水果,按照不同的数量,清洗干净,摆上贡桌,祈福新的一年,步步高升,红红火火,事事如意,日入斗金初一祭祖。
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