宿迁祭祀烧纸祭扫:冬至已至，“数九”话团圆
12月22日，冬至来临宿迁祭祀烧纸祭扫。作为“二十四节气”之一，冬至被视为一个吉祥的日子。不同地区的人们有不同的习俗迎接冬至，南方吃汤圆和烧腊，北方吃饺子……宿迁市民迎接冬至的形式或有不同，但对团圆、对温暖的期盼却历久而弥新。
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吃南瓜宿迁祭祀烧纸祭扫，有好运
“小时候在农村，冬至这一天，没啥不一样，进了城之后才知道城里流行吃方瓜，也就是南瓜宿迁祭祀烧纸祭扫。”家住宿城区华润景城小区的沈云说，如今每年的冬至，自己都会烧上一锅南瓜，家人聚在一起愉悦地品尝。
沈云说，之所以在冬至节气吃南瓜，是因为大家相信吃了南瓜第二年会带来好运气宿迁祭祀烧纸祭扫。“红烧南瓜的做法比较简单，不过有些人更喜欢将南瓜作为主食。”沈云说，南瓜的吃法还有很多，如南瓜蒸排骨、南瓜饼、奶油南瓜浓汤等。
除此之外，每年的冬至也是祭祖的日子宿迁祭祀烧纸祭扫。“今天一早，我就和我爱人带着鲜花和果品为去世的父亲祭扫。”沈云说，以往每到冬至，市民都有烧纸钱祭祀祖宗、缅怀先人的习惯。近几年，越来越多的宿迁人选择用鲜花代替纸钱，用绿色低碳的祭扫方式缅怀先人。
“冬至，一家人围在饭桌边，拉拉家常，这时候才感觉到新年离我们越来越近了，这年味也渐渐浓了起来宿迁祭祀烧纸祭扫。”沈云感慨道。
本土诗人：冬至是家乡味
“故乡，是泥土累积成的宿迁祭祀烧纸祭扫。怀念，一直由泥土供养着。我，是从泥土与泥土的邂逅中，顽皮出的那一小撮平庸。许多年后，譬如今天，节届冬至，我再回故土时，梦牵的村庄已归于一片泥土……”这是江苏省作家协会会员，中国酒文化委员会副秘书长陈家声在去年冬至到来时以《冬至》为题发表的一首诗。
“又是一年冬至，俗话说：冬至大如年宿迁祭祀烧纸祭扫。在我的家乡，冬至是个很重要的节日，中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有‘消寒’之意。此外，让我印象深刻的还有冬至祭祖，焚纸敬香，祭祀祖先亡人。”来自泗洪县双沟镇的陈家声说，冬至，标志着严冬的真正到来。
冬至，是一年中夜晚最长的一天，这一天，亲朋好友相聚一堂，以一桌热气腾腾的美食来对抗冬日的寒意宿迁祭祀烧纸祭扫。陈家声说，冬至的记忆，属于家乡，属于团聚，是温暖而美好的，冬至到来，回味起过往，弥漫的是淡淡的乡愁，是浓浓的家乡味道。
民俗爱好者：冬至如大年
“冬至，又称冬节、亚岁等，是二十四节气中一个重要的节气宿迁祭祀烧纸祭扫。宿迁有‘冬至大如年’的说法，因此冬至有着不同寻常的文化意义。”宿迁民俗爱好者张用贵说。
张永贵介绍，冬至祭祖，是千百年来传承下来的习俗，这是因为冬至月在古代曾长期作为岁末之月或岁首之月宿迁祭祀烧纸祭扫。这一天，宿迁不少市民会先带上儿孙祭祀祖先，以祈求福佑，然后像过年一样置办酒菜。“此外不少宿迁市民还会选择吃南瓜，老人说这一天吃南瓜，来年一年腰不疼腿不酸，整年都会有好身体，图的是个美好的愿景。”张用贵说。
“‘九九歌’是中国传统农民歌谣，从宋代开始，‘九九歌’流传于大江南北宿迁祭祀烧纸祭扫。中国南北地域差异很大，但记述的冬春交接的时间方式没有变化。‘数九’一般从冬至开始，如果冬至这一天是阴历单数，那么就从这一天算起；如果是双数，那就从第二天开始计算。同时古人发明了不少应对寒冬的娱乐活动。如在清代，冬至开始，宿迁的一众文人也会聚集在一起举办消寒会，写诗唱和，也叫九九消寒诗会，一直到九九结束。”张用贵说，也正因有了这些“仪式”，让漫长的岁月有了分界线，远方的游子会跋山涉水奔向家的方向，和家人围坐在炉边热热闹闹吃顿团圆饭，驱散整个冬天的寒气。（朱婉菁 颜靖尧）
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