二十四节气|冬至:南阳祭奠烈士祭祀祖先

“冬至”，二十四节气之一南阳祭奠烈士祭祀祖先。 冬至，古称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。 “日短之至，日影长之至，故曰冬至。”冬至是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天，过了冬至之后白昼渐长，黑夜渐短。 冬至这一天也是全年太阳最低的一天，在这一天过后太阳直射点逐渐向北移动直到北半球白天最短和夜晚最长两个极值都出现在这一时节的后半夜或次日。 冬至是我国汉族的传统节日之一，也是二十四节气之一。 每年公历12月21日至23日交节。 在我国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解、三候水泉动”。 今天就来给大家说一下关于我们中国农历中的重要节气“冬至”和大家分享一下民间习俗和节日文化吧！ 我国汉族民间以冬至日太阳直射南回归线时为冬季开始等；在北方人们则普遍将冬至日作为冬季第一天来过；

1.吃饺子

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民间素有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法南阳祭奠烈士祭祀祖先。 冬至吃饺子的风俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。 张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。” 东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医；后辞官回乡，面向乡亲和病人舍药；在他的诊所附近有个“医堂区”，每月逢一次大医集中诊治病员，这一习俗一直延续到东汉末年。张仲景出任河南南阳太守时，看到当地旱灾严重，很多人的耳朵都冻烂了。 于是他在南阳东关搭建医棚、购置药品器具，建立起一种医治冻疮的方法——“祛寒娇耳汤”：在冬至那天将羊肉等食物煮熟后再拆出来煮熟，用面包成耳朵样的“娇耳”（也叫“饺耳’）或“耳垂”（也叫“水饺”）。 人们吃了以后可增加热量，抵御寒冷。

2.祭祀祖先

冬至祭祀祖先，是我国民间一种很普遍的风俗南阳祭奠烈士祭祀祖先。 祭祀的方式一般为：在自家门前，摆上几张桌子，然后将供品摆到桌子上，点燃香烛。 有的地方还在祭祖后在家族中，由长者带领晚辈给祖先三鞠躬、磕头行礼。 现在有些地区还保留着这种习俗。 冬至到了一年的最后一天，冬至又被称为“亚岁”。 它是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天。 在这一天中国北方地区的人们有吃饺子、馄饨的习俗。 北方地区有冬至节进补的习俗； 我国南方北方都很重视冬至日，但是各地习俗不尽相同。 比如今天我们所说的“冬至节”其主要内容是吃饺子。

3.南方

冬至节，又称冬节、交冬、亚岁南阳祭奠烈士祭祀祖先。 从周代开始有祭祀活动。 《吕氏春秋》中记：“冬至后三日，与中腊同。” 《汉书》中说：“冬至阳气起，君道好，故贺。”说明当时人们已认识到冬至日的重要性。 自汉代以来，民间便有“进九”的说法；即从冬至这天开始算起，每九天为一个单位，每十天为一个阶段；人们在这十个阶段中进行各种庆祝活动； 在民间有在冬至日祭祖、饮宴等习俗；以示不忘老祖宗的养育之恩，祈求来年风调雨顺，国泰民安。 南方地区在这一天则有吃汤圆、吃年糕的习俗。 相传东汉时期有一位叫桓景的人。他为人勤敏睿智、品行端正，博学多才、有大才小识。 后来当上了朝廷宰相，却不自量力、目中无人，他为国家安定尽心尽力、鞠躬尽瘁。

4.冬至养生

冬至时节，阳气回升，人体也应顺应自然规律，调整好自己的生活习惯南阳祭奠烈士祭祀祖先。 “三九补一冬，来年无病痛”。 冬季为肾所主，肾主骨。“冬至”节气养肾至关重要。 冬至前后在饮食上可以多吃一些温补肾阳的食物来调理身体。

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