二十八发一发-来锅发家的枣山!:仙桃祭奠烈士祭祀祖先

#天南地北大拜年#

今天是农历腊月二十八，按照山东的习俗，家家户户要在这一天发好面，蒸好除夕祭祀用的花馍仙桃祭奠烈士祭祀祖先。

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双鱼馍

双层如意花枣馍

玉兔来临

五鱼送福

花馍的种类很多，大都是根据各自的生活习惯而定仙桃祭奠烈士祭祀祖先。近几年随着人们生活水平的提高，花馍的种类越来越多，花型越来越漂亮，做工也越来越精致。可是，别管花样如何变化，最基本也是必须要有的花馍样式就是桃馍和枣山了。

仙桃馍

仙桃馍不仅工艺简单，而且寓意深长，所以，也就成了家家户户祭祀用的首选供馍仙桃祭奠烈士祭祀祖先。现在市场上大量销售的花馍基本都是这种花型的。家有说究的老人，一般为了表示对祖先的虔诚追念之心，一般都是会和晚辈一起在家里亲手蒸制。蒸好后，还会用使用色素把桃尖儿染成仙桃一样的粉红色，把底座染成碧绿的桃叶色。这样，一个个鲜灵灵的水蜜桃供馍就带着一家人的祈愿供奉在祖先的面前了。

枣山

枣山也是很有市场行为的一种大型花馍仙桃祭奠烈士祭祀祖先。和一般单个花馍不同的是，它是由几件不同的花馍元素组合在一起的。而且这也是唯一的一种能竖立起来供奉在神主签旁边或神像旁边的花馍！

你看它由10个枣花鼻儿（小的枣花馍的土话称谓）、两只小刺猬和一条长蛇组成仙桃祭奠烈士祭祀祖先。刺猬和蛇在北方地区一般都是看成是能招财进宝的神物的，从小就教育小孩子不能捉弄它们，更不能伤害它们，更不要说是把它们捉来杀掉炖煮啦！这个南方人的饮食习惯不同，南方的小孩子看到蛇的第一感觉可能就是看见美食的感觉，因为蛇羹炖蛋是他们从小吃到大的补品。北方的小孩儿可没有那个胆子，因为自然环境的影响，刺猬和蛇本来就很少见到，再加上从小的环境教育，刺猬和蛇自然而然就成了神仙一样的存在。你看，连除夕祭祀的供桌上都能看见它们的身形。它们附着在枣山上，预示着这家人在人生的旅途中如爬山一样节节高，而且还会有财神相助，财源滚滚而来！

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