“一夜连两岁，五更分二天”：多姿多彩的汉中年俗

来源：高台兴南加油站

转眼间，又到了一年中“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”的春节时汉中祭奠烈士祭祀祖先。

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和东亚很多地方一样，春节是一年里最为隆重的节日，但是与很多地方不同的是，历史文化名城汉中的春节别有一番韵味汉中祭奠烈士祭祀祖先。

汉中的春节有哪些特有的“节目”呢汉中祭奠烈士祭祀祖先？还待本站细细道来——

首先，是必不可少的办年事（货））春节前户户拆洗被褥，准备新装；杀猪杀鸡或买肉，腌制腊肉；清洁卫生，洗涤灶具；准备米面、糯米粉做醪糟、酿黄酒、蒸馍等，置办过春节物品汉中祭奠烈士祭祀祖先。祭灶祭灶之俗，旷日已久，农村尤甚。而在汉中的镇巴县，那里的腊猪肉、蜡鸡肉最具盛名，故历来皆是川、陕、鄂等地客商路过当地必备之自享、送礼佳品。

其次，便是“送灶神”了汉中祭奠烈士祭祀祖先。农历腊月二十三日，家家户户都在灶台上摆满糖果、瓜子等。到晚间燃起香烟、点起红烛，由当家人跪拜。然后将贴了一年的灶神像取掉，换贴崭新的一张。据传这一天灶王爷要升天庭向玉皇大帝报告这一家的善恶，所以祭灶时总要念几句“好话多说”的祈祷词。为讨好灶爷，有些人家特意为他备一匹红鬃快马（以红公鸡代替），希望“上天言好事，下界降吉祥”。

送走了灶神，不可或缺的便是打扫卫生，干干净净迎新年汉中祭奠烈士祭祀祖先。这又叫“扫尘”——“腊月二十四，掸尘扫房子”。每逢春节来临，汉中家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

打扫完卫生，就要祭奠先人了，这也是“除夕”的意义汉中祭奠烈士祭祀祖先。春节前夕称为“除夕”，意思是旧岁从此夕而除。农历以每天子时为头一个时辰，亥时为末一个时辰。旧岁最后一天的亥时是除夕21时至23时。到了23时就是旧岁即将结束，新年即将来临之时。除夕日须上坟祭奠亡故亲人，不忘祖先。守岁除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

而在汉中，人们守岁必吃一顿“年饭”，又叫“年夜饭”“团圆饭”汉中祭奠烈士祭祀祖先。经过一年的奔波，受尽风霜艰辛之苦，全家人聚在一起吃顿随心的团圆饭，共享骨肉亲情的团圆、温暖。这顿饭不比平常，一定要做得可口，吃得满意。有吃臊子面的，有吃馄饨的（城固老乡称“疙瘩”），也有吃元宵的，不管吃什么，往往都佐以其他副食，图个“吉祥之兆”，如吃豆腐、鲤鱼，取其“富”“余”之意；吃糕、枣、柿饼、杏仁之类，借其谐音以表达“高”“早”“事事如意”和“幸福”的美好愿望。南郑、勉县等平川县，除夕之夜要张灯结彩，直到正月十五，象征光明永驻。山区还喜欢在室内贴上“麒麟送子”和“胖娃娃骑大鲤鱼”的年画。门上更少不了贴“秦琼、敬德”门神，以表示“人丁兴旺”“吉庆有余”和“驱鬼祛邪”。

别忘了，春联在汉中也是少不了的配置汉中祭奠烈士祭祀祖先。

春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横批、春条、斗方等汉中祭奠烈士祭祀祖先。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横批”贴于门楣的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗方”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家具、影壁中。倒贴“福”字在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。

为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”汉中祭奠烈士祭祀祖先。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

春节农历正月初一，古代有元日、元旦、元朔、正旦之称汉中祭奠烈士祭祀祖先。人们早早起来，穿上心仪的衣服，打扮得整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便发帖相互祝贺，由此发展为后来的“贺年片”。现在通信发达，人们互相打电话、发短信（微信）互道祝福拜年。

最后就是元宵节汉中祭奠烈士祭祀祖先。正月十五为“元宵”，又称灯节、过大年，实指正月十四到十六这三日，民间吃元宵或油煎元宵。城、乡庆贺活动丰富多彩，举行挂灯、耍灯等民间文艺活动，通夜演戏，称“天明戏”；表演彩船、地驴、水兽、社火、龙灯、狮子等民间舞蹈，小孩子提着各种灯笼上街玩耍；文化部门举办灯展、猜灯谜活动。到处锣鼓喧天，一派热闹景象。

此外，立春也是汉中春节期间一大热闹日汉中祭奠烈士祭祀祖先。过去，凡立春日均由各县县官主持，雕塑一土牛，举行迎春仪式。先祭祀土牛，然后擂鼓三声，众百姓打彩杖鞭牛。之后，由县官扶犁作耕地状，犁三圈。随后，众百姓扛犁游乡，此举是宣告大家要忙春耕了。

如今粮食产量上升汉中祭奠烈士祭祀祖先，从事农业的人口少了，可给耕牛戴上大红花下水田耕种，依然是汉中老一辈喜爱的仪式，毕竟，仪式感里寄托了对来年五谷丰登的渴盼，谁又不愿丰衣足食又一年呢？

附赠春节期间汉中市重要活动一览汉中祭奠烈士祭祀祖先，欢迎各位四面八方的朋友春节别忘游汉中哦——

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