童子命:东阳春季喜食的童子尿蛋，是迷信陋习，还是有其科学原理？

中国饮食文化源远流长，其中也不乏许多暗黑系食物，胆小的人不敢轻易尝试，比如：牛瘪火锅、蝎子蜈蚣炸串、松花蛋、童子蛋等食物童子命。

在义乌、东阳一带，从古至今一直流传着食用童子蛋（童子尿煮鸡蛋）可以滋补身体的说法，每年春季都有许多当地人购买并食用童子蛋童子命。

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食用童子蛋迷信地认为：幼儿是纯阳之体，其生命力及元气也最为旺盛，童子尿虽然是幼儿的代谢物质，但里面仍然存有所谓的“真元之气”，所以食用童子蛋，可以增强体质童子命。

那么这种说法正确吗童子命？

可能了解的人都知道，童子尿蛋可不单单是用尿来煮鸡蛋，和茶叶蛋的做法类似，等到蛋熟后，还要将蛋壳敲破，为的就是更“入味”童子命。可以想象到，这样的童子蛋肯定是充满了浓郁的尿骚味。

但对当地吃惯了童子蛋的人来说，这只不过是一道小吃而已童子命。每年春季童子蛋的生意特别红火，也成了许多人的重要经济来源。

尿液为人体排泄物，但在我国中医典籍里，尿确实有着一定的药用价值，药典中至今还有一味叫做“人中白”的中药，中医认为其对肺瘘、吐血，口舌脓肿有治疗作用童子命。而“人中白”就是通常意义上的尿垢。

谁能想到在坐便器内壁附着的尿垢，经过冲洗、晾干之后，就是重要“人中白”的原料童子命。那么这些让大多数人作呕的“尿食”，是否里面真的有人类需要的特殊物质呢，所以才有人抛弃常识和放下面子，去尝试这类食物或者药物呢？

尿液属于排泄物，具有浓重的刺鼻气味，正常人类尿液的主要成分是水，占97%左右，而固体成分占3%童子命。其中包括无机盐、钠、氯离子、尿素、糖和多种无用的代谢产物。

这些成分都是人体吸收营养后丢弃的物质，对身体是没有益处的，日常饮食所摄入的营养足够人体所需，所以食用童子蛋进补是没有科学依据的童子命。

吃了童子蛋，无非是增加了体内尿素等物质的含量，最后还会原封不动地排出去，简单地说，吃童子蛋等于搭配着尿液吃煮鸡蛋童子命。

如果少量且尝试性的饮用尿液，是不会对身体产生影响的，有许多在沙漠或海中涉险的探险家在没有饮用水时，为解燃眉之急也饮用过尿液补充水分童子命。

但如果长期大量地饮用，很可能就会因摄入过量的尿素而导致血氨飙升，对神经系统造成永久性损伤童子命。科学家也发现儿童尿液的成分和成人尿液的成分基本一致，所以童子蛋中，并没有人体所需要的特殊营养物质。

但有个事实会让那些迷信的尿液可以进补的人兴奋起来，在20世纪40年代末，科学家在尿液中发现了一种蛋白：尿激酶，这种物质具有溶血栓的作用，且如今临床上使用的尿激酶也正是从人类尿液中分离获取到的童子命。

但不要对尿激酶的应用所误导，尿激酶是一种蛋白质，口服食用后在消化系统中会转为普通的氨基酸，从而失去酶的活性和作用，所以尿激酶都是需要通过注射给药的，通过服用尿液来获取尿激酶，只能说是痴人说梦童子命。

另外，尿激酶在尿液中的含量非常少，要发挥作用则需要科学提纯，之所以在尿液中提取尿激酶，科学家并不是没办法人工合成，而是从尿液中提纯的成本更低而已，所以饮用尿液或者吃尿液煮蛋，并不能补充尿激酶童子命。

不能说童子蛋是陋习迷信，只能说是当地千百年来留下的饮食习惯，千万别相信童子蛋能进补的说法，这是彻头彻尾的伪科学童子命。

吃了童子蛋童子命，只是把排出体外的无用物质又重新吃回到体内，主要心里还犯恶心不是？

图片来自网络，侵联必删童子命。

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