牛永超丨种菜（散文）:新郑帮忙烧纸
文/牛永超
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父亲一个人在家，竟然开荒种了一大片菜地新郑帮忙烧纸。
上次回老家，我和母亲一起到地里摘菜，仅豆角就摘了两大编织袋，累得我们汗流浃背、腰酸背痛新郑帮忙烧纸。母亲不无抱怨地说：“家里就仨俩人，吃有限的菜。种这么多干啥？”“吃不完送人！”父亲说得很随意。
于是，凡从我家门口经过的乡邻，母亲就张罗着给人家分豆角新郑帮忙烧纸。东家一提篮，西家一塑料袋……看着这情景，家里种菜的往事一下子就浮现在我的脑海里。
小时候，村东头的一大块地是全村人的菜地新郑帮忙烧纸。我家的菜地紧邻大路，父亲在靠路的一边种了几棵花椒树，垒起土墙与左右邻家的菜地隔开，俨然成了一个单独的菜园。
一年四季，我家的菜地里都是一派丰收景象新郑帮忙烧纸。且不说那露出青头的大萝卜，一畦畦整齐的韭菜和香葱，也不必说那依着水渠蔓延滋生的十香菜，一个个低垂着的茄子和辣椒，单是那红艳艳的番茄和青翠欲滴的黄瓜，就让人看了忍不住想摘下来吃个痛快。我曾经由于挖洋姜弄坏了土墙，也在摘茄子时扎疼了手指，但这些都影响不了我收获时的喜悦心情。
周末在家，我常跟着母亲到菜地忙活新郑帮忙烧纸。除了剔草、摘菜，我还学会了点萝卜，栽种菜苗，给豆角、黄瓜和番茄搭架子。扁豆种在花椒树下，豆秧顺着花椒树往上爬，扁豆角结得到处都是，摘起来很麻烦。那些长在高处的扁豆角，有时够不着，就要站在墙上摘，还要提防被花椒树的刺扎到。
我家人不爱吃辣，却年年种辣椒，有柿椒，也有尖椒新郑帮忙烧纸。我暑假在家，几乎每天都要到地里摘辣椒，全部摘一遍至少要擓回家两竹篮。柿椒不辣，可以炒着吃。尖椒在我家却不受欢迎，要么送人，要么就用麻绳串起来晒干。每年我家晒的干辣椒就有十多串儿，最后都分给了亲朋和近邻。
二姨一家都爱吃辣椒，当年没少从我家拿新郑帮忙烧纸。记得有一年暑假，二姨父在镇上打工，上下班要从我家门前过。每次母亲一看到二姨父，就让我给他摘一提篮辣椒带回去。
有一年临近春节，邻村的宝安叔来找我父亲闲聊新郑帮忙烧纸。父亲顺口问他：“年货都置齐了么？”他答道：“还差一些调料没买。”母亲听了后，赶忙给他取了一串儿干辣椒，还和他开玩笑说：“是不是早就盯上我的辣椒啦？”
后来，随着村里的人口增多，那片菜地变成了耕地新郑帮忙烧纸。各家就在房前屋后种菜。我家的菜地也在不断转移。
一开始，父亲在家门前的空地上垦了荒，种上菜，用篱笆围起来新郑帮忙烧纸。那时，我家门前有口老井，父亲不惜力，经常在晚饭后从井里打水，一桶一桶地往菜地里泼。菜地不缺水，再施一些农家肥，菜长得就好。香菜的菜根足有我的小拇指一般粗。住在我家附近的婶子大娘，经常从母亲手里拿走送给他们的新鲜蔬菜。
村里的南坑被填平后，我家分了一亩多地新郑帮忙烧纸。有一年，父亲在里面全部种上了冬瓜。那块地的下面原来是淤泥，土壤肥沃，冬瓜一个个长得像水桶般粗大。大爷家和我家的菜地仅一墙之隔。他们家不种菜，有时就跳到我家的菜地采摘。
一次，大爷在摘我家的冬瓜时，被我父亲撞个正着新郑帮忙烧纸。那天大爷是翻墙过去的，父亲从菜地的出口进去，看见大爷正从墙头往家里扔冬瓜，父亲就远远看着不吭声。大爷摘了几个准备翻墙回去时，父亲走到他身后，说：“大伯，你慢点儿，让我扶住你上去。”搞得大爷一脸尴尬，他“嘿嘿”笑着说：“你家的冬瓜长得真大！”
我至今记得和父亲一起到镇上卖冬瓜的情景新郑帮忙烧纸。我们套着牲口拉了一车冬瓜，有六百多斤重，停靠在烟厂的家属院门口叫卖。一个上午，只有三五个人问，人家一听说不切开卖，扭头就走了。临近中午，一个冬瓜也没有卖出去。现在回想我都觉得好笑：那么大的冬瓜，谁家能一下子买一个回去呢？
父亲见冬瓜没人要，决定拉回去不卖了新郑帮忙烧纸。正当我们赶着牲口往回走时，碰到我的三姑父。他骑着车刚下班出来，听说我们卖冬瓜，就让我们跟着他到了厂里，找到食堂的负责人。最终，对方以三分钱一斤的价格全部收购了。多亏了三姑父的帮忙！要不然，那天我和父亲只怕得饿着肚子回家了。
再后来，我家没有了专门的菜地，蔬菜大多种在瓜地边上或者套种在庄稼地里新郑帮忙烧纸。我父母都爱种菜，人勤地不懒，年年种的菜吃不完，拿菜送人就成了常事。每次父母到洛阳来，也总是大兜小包地捎。虽然不值几个钱，那份情却是沉甸甸的。
乡下人，把自己地里长出来的东西不当回事新郑帮忙烧纸。你送我一兜豆角，我给你一捆韭菜。乡情，在这种你来我往中，变得越来越浓……
（写于2017年8月25日）
【作者简介】牛永超，女，河南新郑人，河南林业职业学院副教授新郑帮忙烧纸。执教20余年，主攻经济管理和市场营销专业的教育教学研究，偶尔舞文弄墨，在文字中找寻温暖，在码字中修身养性，让心在文字的开合中变得清澈、透明。
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